Principais Responsabilidades:
Gestão de Equipe: Criação de escalas de trabalho, controle de folgas, treinamento e motivação dos atendentes.
Controle Operacional: Acompanhamento de abertura e fechamento de caixa, controle de desperdícios e inventário de mercadorias e utensílios.
Atendimento e Qualidade: Garantia das normas de segurança alimentar, resolução de problemas com clientes e manutenção do padrão dos produtos e serviços.
Compras: Realizar compras de acordo com as necessidades, garantindo a disponibilidade de produtos e ingredientes necessários.
Atividades Incluem:
Realizar compras de acordo com as necessidades, garantindo a disponibilidade dos produtos e ingredientes necessários para a operação eficiente;
Abrir e fechar o caixa, assegurando a exatidão das transações financeiras e a organização adequada do fluxo de caixa;
Abrir e fechar a hamburgueria, garantindo que todas as áreas estejam prontas para o atendimento e a operação diária;
Atender as mesas oferecendo um serviço atencioso e personalizado aos clientes;
Lidar com reclamações de clientes de maneira cortês e profissional, especialmente em situações como comida salgada, crua ou outras questões relacionadas à qualidade;
Elaborar e gerenciar a escala de trabalho e folgas dos funcionários, garantindo a cobertura adequada e o cumprimento das normas trabalhistas.
O que oferecemos?
Ambiente dinâmico
Oportunidade de crescimento
Como se candidatar?
Envie o seu currículo atualizado: Telefone / WhatsApp: (27) 99915-0941
Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para gsgmadm@gmail.com
